黄身は半熟派

今日のクリスマスが終わったら、明日からは一気に年末年始ムード。
世間でもクリスマスよりお正月ムードの方が色濃くなってきたように思えるけど、そんな中、ネットで「お餅の食べ方ランキング」というのを見つけた。
お餅ってそれ自体にはあまり味がなく、淡白なんだけど、そのぶんアレンジしやすいから、食べ方って本当に多種多彩。
しかも地域による違いもあるから、「お餅の食べ方」とひと言にいってもいろんな種類がある。
で、約3800人を対象に「全国ご当地お餅人気投票」アンケートを行った結果、1位はダントツで「醤油をつけて食べる」方法だったのだそう。
実に66.9%が投票した上、投票者の出身地域別でも宮城県をのぞいて1位だったそうで、これは文句なしにNo.1。
でも醤油をつけて食べるって、ご当地とはあんまり関係ないような（笑）
要するに一番シンプルで飽きの来ない味付けが日本人には受けるってことなんだろうな。
ちなみに48都道府県中、唯一「醤油をつける」が1位じゃなかった宮城県では、なんと78.8%の投票を得て「ずんだ餅」が1位に輝いたのだそう。
ずんだ餅は枝豆をすりつぶし、砂糖であまみをつけた「ずんだ」をお餅にかけたり、まぶしたりして食べる方法なんだけど、宮城では特産品ということもあって、やっぱり人気が高いみたい。
ちなみに全国の2位は「きなこ餅」、3位は「磯辺焼き」だったのだそう。
私はどちらかと言うとしょうゆをただつけるより、磯辺焼きの方がなじみ深いかなあ。
子供の頃は他にお雑煮とか納豆餅とかあんこ餅も食べたけど、一番食べたのはやっぱり磯辺焼きだもんね。